Barquier
Bedmar Jaén
Productor: Barquier Irigoyen +
Destilería: Baquier Irigoyen
Descripción:
BarQuier es una gin jienense elaborada 100% en Andalucía. Utiliza en su proceso de fabricación la infusión de botánicos seleccionados, destilados en un alcohol de granos de cereales obtenido de una primera triple destilación.
Notas de cata:
- A la vista: Transparencia
- A la nariz: Envolvente, de gran frescor e intenso aroma cítrico.
- A la boca: De paso fácil, muy ligera en el paladar, con notas cítricas muy destacadas y un regusto ligeramente amargo, propio del enebro.
Sabor:
CítricaBotellas numeradas:
No
Alambique:
--
Destilaciones:
3
Grado alcohólico:
37,5º
Origen alcohólico:
Cereales
Botánicos:
Enebro (Juniperus communis), cilantro (Coriandrum sativum), angélica (Angelica archangelica), cardamomo (Elettaria cardamomum), naranja (Citrus x sinensis) y limón (Citrus x limon).
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