D’Azahar
Alcalá de Guadaira | Sevilla
Productor: DrinksDrink España +
Destilería: Destilerias y Distribuciones Liber
Descripción:

El original color anaranjado de su botella, único para una Gin, evoca a los naranjos en flor en primavera. Convertida en la Gin estrella de los principales locales de moda, todos coinciden en su valoración: estilo propio, sorprendente, aromática y fresca….en poco tiempo ha conseguido conquistar a los paladares más exigentes.

D’Azahar en una gin Premium hecha en Andalucía, destilada a partir de la maceración de doce botánicos entre los que destacamos la naranja, mandarina, frutos tropicales, maracuyá y bayas.

Color y Olor: tanto en olor como en color se intuye que hemos conseguido un reflejo de Sevilla. En nariz es aromática y fresca con un toque de enebro, destacando las notas cítricas y flor de azahar, santo y señas de esta ciudad con un toque dulzón de notas de melocotón. De olor excepcional, en boca su paso es fácil pero al final es amargo y muy secante.

Sabor: es elegante y con cuerpo, donde predomina su sabor a cítricos y tropicales, que ha conquistado los paladares más exquisitos.

Vista: destacada por su color anaranjado procedente de los cítricos y los tropicales.

Consejos de maridaje: combina perfectamente con tónicas no muy expresivas, combina con rodaja de naranja o melocotón en tiras.

Sabor:
Cítrica
Botellas numeradas:
No
Alambique:
Cobre
Destilaciones:
12
Grado alcohólico:
39º
Origen alcohólico:
Caña
Botánicos:
Cardamomo (Elettaria cardamomum), cilantro (Coriandrum sativum), enebro (Juniperus communis), raíz de angélica (Angelica archangelica), bayas, kiwi (Actinidia deliciosa), maracuyá (Passiflora edulis), melocotón (Prunus persica), naranja (Citrus x sinensis), plátano (Musa × paradisiaca), mandarina (Citrus reticulata), mango (Mangifera Indica).
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