Dry & Hop Gin Sanfrutos
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Dry & Hop Sanfrutos
Segovia | Segovia
Productor: Cervezas Sanfrutos +
Destilería: Destilerías Liber
Descripción:

Ginebra artesana, innovadora y singular, con un dry-hopping de lúpulo “Citra”, destilada de manera tradicional en alambiques de cobre con 8 botánicos especialmente seleccionados. La ginebra incorpora la técnica cervecera del dry-hopping, en la que se añade lúpulo“Citra”al final de la elaboración para conseguir un aroma y sabor únicos. Esta ginebra une la tradición destiladora de las ginebras botánicas de siempre con las técnicas utilizadas en la elaboración de estilos de cerveza como las famosas IPAs.

De esta manera, se obtiene una ginebra muy aromática y singular, de apariencia brillante y cristalina con bellos reflejos verdosos. Su dry-hopping de lúpulo“Citra” aporta aromas cítricos y herbales que combinan a la perfección con su carácter seco y botánico, consiguiendo una experiencia genuina y sorprendente.

Nuestra recomendación es la de disfrutarla sola o con hielo para apreciar todas sus características y matices, pero también es ideal para cócteles y combinados donde destaca especialmente con lima y tónicas neutras para conseguir un gintonic único, con notas lupuladas, cítricas y botánicas. Dry & Hop Gin es una ginebra producida en pequeños lotes y protegida en una botella premium ilustrada por Carlos VOBA.

Sabor:
CítricaBotánica/Herbal
Botellas numeradas:
No
Alambique:
Cobre tipo Pot Still
Destilaciones:
1
Grado alcohólico:
39º
Origen alcohólico:
Trigo
Botánicos:
Enebro (Juniperus communis), mandarina (Citrus reticulata), naranja (Citrus x sinensis), salvia (Salvia officinalis), limón (Citrus x limon), angélica (Angelica archangelica), cilantro (Coriandrum sativum), cardamomo (Elettaria cardamomum) y lúpulo“Citra” (Humulus lupulus).
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