Gin Ibera cerasium
Ibera Cerasium
Alcalá de Guadaira | Sevilla
Productor: Destilados del Sur +
Destilería: Destilados del Sur
Descripción:

Ibera Cerasium con sabor a Cereza y Fresa, elaborada con una base de alcohol 100% de cereales, tras cinco destilaciones.

El proceso de elaboración continua con la maceración y destilación de los botánicos por separado. Posteriormente se fusionan entre sí, tanto las Bayas de Enebro, como la Cereza y la Fresa.

Nota de Cata:

Color rosa transparente brillante. Con un sabor dual de cereza y de fresa sin perder el espíritu de la ginebra en su amargor y frescura.

Se recomienda esta gin para los amantes de un sabor suave y fresco, de frutas tan andaluzas como la fresa y la cereza. Para su maridaje se recomienda fresas en rodajas o cerezas del tiempo, todo junto con anís estrellado. Independientemente de la tónica, muy recomendable con refrescos de lima-limón.

Perfecta también para la elaboración de cócteles con Ginebra.

Sabor:
Afrutada
Botellas numeradas:
No
Alambique:
Acero inoxidable
Destilaciones:
5
Grado alcohólico:
40º
Origen alcohólico:
Cereales
Botánicos:
Enebro (Juniperus communis), fresa (Fragaria × ananassa), cereza (Prunus cerasus)
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