iNNat Gin es una ginebra Premium artesana procedente de Menorca. Está elaborada por Licors Biniarbolla, empresa familiar con tres generaciones de experiencia en la creación de licores y bebidas espirituosas.
iNNat se distingue de otras ginebras por su proceso de elaboración, ya que se obtiene mediante maceración, en lugar de ser destilada. En el proceso de maceración, al no calentar el alcohol, el enebro no libera su característico sabor amargo, dejando un aroma intenso muy peculiar. Su cuidada selección de botánicos convierte a iNNat en una ginebra suave, con un punto cítrico, muy aromática, fresca y con un toque de frutos rojos.
iNNAt Gin recoge los aromas a mar y viento tan característicos de la isla de Menorca. Su toque suave hace que sea fácil de combinar. La intensidad de su sabor destaca al maridarla con romero, pino, y algún cítrico.