La pocima apple
La Pócima Apple
L'Olleria | Valencia
Productor: Dicomed +
Destilería: --¿?
Descripción:

La Pócima Apple se presenta como un gin para aquellas personas que buscan nuevos sabores, suavidad, elegancia y mayor sofisticación, sin olvidar la esencia atlántica tan característica en nuestro destilado.

La Pócima Apple ha sido creada mediante una exitosa combinación de botánicos seleccionados cuidadosamente e incorporados a un destilado de cereal de altísima calidad en un lento proceso de destilación a baja temperatura para preservar el aroma, el sabor y la naturaleza de los botánicos.

La segunda destilación se realiza en alambiques donde anteriormente se ha fermentado vino de la variedad albariño, aportando al producto ese toque atlántico tan diferente y agradable.

Después de estar unos días en reposo, se pasa a hidratar el producto con agua de Galicia a 40ºC, dejándolo de nuevo en reposo antes de pasar ya al embotellado, quedando una mezcla perfecta de sabores y aromas.

Los botánicos escogidos para la elaboración de la ginebra le aportan sabores de diferentes partes del mundo:
– El enebro y la raíz de angélica, son característicos del Centro de Europa
– La piel de naranja y limón, añaden a la ginebra un toque mediterráneo tanto en el sabor como en el aroma.
– El cilantro africano aporta al producto su sabor herbáceo.
– La manzanas aportan un llamativo color y frescura.

¡Pruébala y descubre los sabores secretos que con tiene La Pócima Apple!

Sabor:
Botánica/HerbalAfrutada
Botellas numeradas:
No
Alambique:
Cobre
Destilaciones:
3
Grado alcohólico:
37,5º
Origen alcohólico:
Cereales
Botánicos:
Enebro (Juniperus communis), raíz de angélica (Angelica archangelica), piel de naranja (Citrus x sinensis) y limón (Citrus x limon), cilantro (Coriandrum sativum) y manzana (Malus domestica).
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