karkom
Karkom
Alcalá del Jucar | Albacete
Productor: Azafranes Manchegos +
Destilería: Fàbrica de Licors La Manresana
Descripción:

Destilación de bayas de enebro, cardamomo, nuez moscada, regaliz, tomillo ahumado, romero ahumado y azafrán de La Mancha con Denominación de Origen Protegida Karkom. Por primera vez una gin utilizando como ingrediente principal el azafrán más caro del mundo, una especia muy apreciada por sus características únicas. Hemos conseguido una Gin Premium muy aromática y equilibrada con presencia desde el principio de su ingrediente estrella, fresca en boca y agradable en paladar. Se caracteriza por su color oro intenso, limpio y oleoso fruto de sus tres destilaciones muy cuidadas y manteniendo el color natural que nos aporta la infusión de azafrán, añadiéndola en el final del proceso, para mantener su aroma y color en el producto final.

Sabor:
Botánica/Herbal
Botellas numeradas:
No
Alambique:
Tradicional
Destilaciones:
3
Grado alcohólico:
40º
Origen alcohólico:
Alcohol de cereales: Cebada
Botánicos:
Enebro (Juniperus communis), cardamomo (Elettaria cardamomum), nuez moscada (Myristica fragrans), regaliz (Glycyrrhiza glabra), tomillo  ahumado (Thymus ssp.), romero ahumado (Rosmarinus officinalis), azafrán de La Mancha con DOP (Crocus sativus)
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