Malvaloca Frutos del Bosque
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Malvaloca Frutos Bosque
Utrera | Sevilla
Productor: Grupo Malvaloca +
Destilería: Grupo Malvaloca
Descripción:

Malvaloca Gin Destilada Frutos del Bosque se realiza mediante un proceso de maceración de los botánicos por separados en el alcohol de cinco destilaciones, por una parte el Enebro, Cilantro Angélica y Cardamomo. Paralelamente realizamos otra maceración de los frutos del bosque.

A continuación otro proceso de destilación con los botánicos en el alambique, también por separado. Y finalmente creamos una perfecta fusión de las dos destilaciones de los botánicos consiguiendo una armonía perfecta entre sí, que da fruto a esta Ginebra exclusiva y atractiva.

  • Color: Lila-Rosado.
  • Olor: Característico a gin y frutos del bosque . El carácter diferenciador de esta ginebra es mantener el equilibrio de las frutas del bosque, incluso el excesivo olor a arándanos, frambuesas y moras que puede llegar a enmascarar los aromas primarios de una gin clásica. Sin embargo su equilibrio entre botánicos hace que aparezcan los aromas propios de una ginebra de estas características.
  • Sabor: Característico a gin y frutos del bosque.

En boca, es una ginebra muy sedosa pese a los 40º grados de alcohol. A nivel aromático tiene una potente entrada, se va abriendo ligera con notas de un fondo suave y agradable que contiene ligeramente los aromas primarios del enebro, elegante, llena toda la boca y el paladar de sabor a frutos rojos por su fuerte carga aromática, provocando un retrogusto que permanece largo tiempo.

Sabor:
Afrutada
Botellas numeradas:
No
Alambique:
Cobre tradicional
Destilaciones:
1
Grado alcohólico:
40º
Origen alcohólico:
Cereales
Botánicos:
Enebro (Juniperus communis), cilantro (Coriandrum sativum), angélica (Angelica archangelica), cardamomo (Elettaria cardamomum), arándanos (Vaccinium oxycoccus), cassis (Ribes nigrum), bayas silvestres (Fragaria vesca), frambuesas (Rubus idaeus) y moras (Rubus glaucus)
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