Gin Nut
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Nut
Vulpellac | Gerona
Productor: Destilería Arbenig +
Destilería: Destilería Arbenig
Descripción:

Nut es una ginebra artesanal destilada, elaborada según el método London Dry, que garantiza la máxima calidad de los ingredientes utilizados en su proceso de elaboración. Nut está elaborada en el Empordà, una región plena de contrastes, una llanura fértil peinada por el viento del norte, donde los Pirineos se encuentran con el mar Mediterráneo.

Los 13 ingredientes botánicos de Nut se combinan de forma creativa para ofrecer un sabor distintivamente delicado, suave y aromático. El resultado es una ginebra que evoca los aromas, los sabores y el carácter de la tierra donde ha sido destilada: el Empordà.

Nota de cata

  • Color limpio, transparente y brillante
  • Aroma elegante, intenso, untuoso de largos matices, muy característico, con un inicio apasionado y balsámico marcado por las especies angélica, romero y nuez verde. Un homenaje al bosque mediterráneo, con una suave pincelada cítrica al final.
  • Gusto pleno, completo, untuoso, de largo recorrido, con un inicio dominado por la angélica, y notas de romero que evolucionan hacia la nuez verde dejando un paladar gustoso y envuelto de aromas de especias mediterráneas, y con un final largo que desemboca en un leve toque cítrico de naranja.

Nut London dry gin:  sabor y aroma distintivamente delicado, suave y aromático.

Nut es una ginebra con carácter suficiente como para disfrutarla tomándola sola, sin nada más que un par de cubitos de hielo elaborados con agua de buena calidad. De esta manera se reconocerán íntegramente sus aromas y los sabores intensos. Si es en compañía recomendamos, por descontado, un combinado con tónica suave que se puede reforzar con un corte de piel de naranja, que realza el tono cítrico de Nut, o bien con una ramita de romero para potenciar su carácter mediterráneo. Otros combinados que encajan especialmente bien con el carácter de Nut son el Dry Martini y el Negroni.

 

Sabor:
Clásica
Botellas numeradas:
No
Alambique:
Tipo inglés, de cobre 100 litros
Destilaciones:
4
Grado alcohólico:
45º
Origen alcohólico:
cereal bio (agrícola)
Botánicos:
Enebro (Juniperus communis), cilantro (Coriandrum sativum), cardamomo (Elettaria cardamomum), raíz de angélica (Angelica archangelica), cáscara de limón (Citrus x limon), cáscara de naranja (Citrus x sinensis), nuez verde (Juglans regia), nuez moscada (Myristica fragrans), romero (Rosmarinus officinalis), tomillo (Thymus vulgaris), hoja de olivo (Olea europaea), canela (Cinnamomum verum), regaliz (Glycyrrhiza glabra).
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